SetTitle(""); ?>
Наименование изделия Выход, гр. Стоимость, руб.
Холодные блюда и закуски
Волован "Огонек" 10.5.1.1.1 116,00
Семга с/с и масляная рыба х/к под соусом "Песто" 40.40.34.10.5 232,00
Судак заливной с хреном 50.15.1 58,00
Сельдь по-купечески 50.50.30.20.2 101,50
Ассорти "Закуска кавказа" 30.30.45.40.20.10 261,00
Глазированные виточки с шампиньонами и базиликом 50.10.1 87,00
Медальон "Мелодия сердца" 70.30.5 87,00
Салат "Аппетитный" 100.2 72,50
Крабы под майонезом в тарталетке 30.15.1.1 130,50
Овощная мозаика 100.10 116,00
Оливки 70 50,50
Горячая закуска
Жульен из птицы 75 116,00
Основное блюдо
Вырезка фаршированная "Княжеская" 165.5.150.5.50.3 580,00
Десерт
Десерт "Вдохновение с мороженым" 205 174,00
Фрукты 165 195,50
Морс из клюквы 200 29,00
Кофе с/с и лимоном (Паломбини) 100.12.7 43,50
Выпечка
Пирожок с капустой 30 15,00
Пирожок с картофелем и грибами 30 15,00
Булочка с кунжутом 50 8,00
Булочка "8 злаков" 50 12,00
Итого: 2500 руб